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守護(hù)老人學(xué)生“舌尖上的安全” !市政協(xié)開展集體用餐、供餐單位陪餐制度落實(shí)情況專項(xiàng)監(jiān)督
發(fā)布時(shí)間:2025-07-10

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神,充分發(fā)揮政協(xié)民主監(jiān)督作用,7月10日,市政協(xié)副主席林少棠率民主監(jiān)督組赴港口鎮(zhèn),圍繞“中山市集體用餐、供餐單位負(fù)責(zé)人陪餐辦法(以下簡稱《陪餐辦法》)”實(shí)施情況開展專項(xiàng)民主監(jiān)督活動(dòng)。

監(jiān)督組一行首先來到港口鎮(zhèn)敬老院,通過實(shí)地察看、聽取匯報(bào)、現(xiàn)場詢問等方式,全面了解陪餐制度落實(shí)情況。據(jù)悉,自《陪餐辦法》實(shí)施以來,該院已建立了院長任組長、辦公室人員為成員的陪餐小組,每月月初制定陪餐計(jì)劃表,明確每日陪餐人員及餐次,確保每餐至少1人參與陪餐。

政協(xié)委員到中山市華辰實(shí)驗(yàn)中學(xué)了解陪餐制度落實(shí)情況。記者 余兆宇 攝

隨后,監(jiān)督組來到中山市華辰實(shí)驗(yàn)中學(xué),重點(diǎn)查看學(xué)校食堂環(huán)境、視頻監(jiān)控中心以及信息公示欄等區(qū)域,詳細(xì)了解陪餐細(xì)節(jié)。據(jù)學(xué)校負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)前,學(xué)校已建立“行政值日老師每餐輪值+家長每周兩次進(jìn)?!钡?span id="wd-text-37469-5" class="wd-error">陪餐機(jī)制,并組建了由行政領(lǐng)導(dǎo)、后勤干部、教師、學(xué)生、家長代表組成的膳食委員會(huì),不定期對后廚操作規(guī)范、衛(wèi)生安全、飯菜質(zhì)量及價(jià)格等進(jìn)行檢查,并定期召開會(huì)議通報(bào)問題,督促整改。

政協(xié)委員在港口鎮(zhèn)敬老院食堂了解陪餐細(xì)節(jié)。記者 余兆宇 攝

政協(xié)委員們對敬老院和華辰實(shí)驗(yàn)中學(xué)落實(shí)《陪餐辦法》的成效表示肯定。同時(shí),圍繞進(jìn)一步優(yōu)化陪餐制度、強(qiáng)化安全保障等方面提出了多項(xiàng)意見建議。


編輯? 何淼 二審 蘇小紅? 三審 岳才瑛
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