“有涼粉賣，賣涼粉，兩蚊一碗！”10月4日下午4時(shí)，孫文西路步行街思豪大酒店門口，一輛二八杠自行車旁的大喇叭循環(huán)播放著石岐口音的叫賣聲，瞬間將過(guò)往市民拉回舊時(shí)光。車旁早已排起長(zhǎng)隊(duì)，清甜爽滑的涼粉冒著絲絲涼意，成為國(guó)慶假期里街區(qū)最熱鬧的“懷舊打卡點(diǎn)”。
“這是我們八零后的童年味道！”來(lái)自西區(qū)的黃女士帶著一雙兒女，手里捧著剛買的兩份涼粉，眼神里滿是懷念。她笑著回憶，小時(shí)候一聽到巷口傳來(lái)這樣的叫賣聲，就會(huì)攥著零花錢往門外跑，“現(xiàn)在帶著孩子再體驗(yàn)一次，感覺(jué)特別親切，就像把小時(shí)候的快樂(lè)復(fù)刻給他們了?！?/p>
這處受歡迎的叫賣場(chǎng)景，正是“拾味香山·記憶盲盒”年代美食游的一部分。據(jù)工作人員介紹，該場(chǎng)景精準(zhǔn)復(fù)刻了20世紀(jì)七八十年代中山街頭的商販風(fēng)貌——專業(yè)演員身著復(fù)古工裝，腳踩二八杠自行車沿街穿梭，除了2元一碗的涼粉，還售賣汽水、紅豆冰棍、米仔頭糕等經(jīng)典老味道?！拔覀兿氪蛟臁善肺?、可拍照、可帶走’的沉浸式體驗(yàn)，讓年輕人感受父輩的青春，也讓長(zhǎng)輩重拾記憶?！惫ぷ魅藛T表示，國(guó)慶期間每天設(shè)兩個(gè)售賣點(diǎn)位，供應(yīng)4種不同年代美食，因限量供應(yīng)，通常20分鐘就被搶購(gòu)一空。
除了喚醒記憶的年代美食，煥新后的孫文西路步行街還藏著不少新驚喜。走進(jìn)南洋風(fēng)格的四囍咖啡店，柜臺(tái)旁擺滿印著騎樓、中山百貨、香山博物館等本地符號(hào)的文創(chuàng)產(chǎn)品?！昂芏嗄贻p人會(huì)穿中山裝、旗袍來(lái)拍照，這里成了新的‘citywalk打卡點(diǎn)’。”負(fù)責(zé)人梁靜欣說(shuō)，店鋪特意將地域文化融入裝修與產(chǎn)品，讓游客在喝咖啡時(shí)也能感受香山韻味。
中山文創(chuàng)非遺傳承館內(nèi)更是熱鬧非凡。館長(zhǎng)楊達(dá)華介紹，目前館內(nèi)已進(jìn)駐超20項(xiàng)非遺項(xiàng)目及工藝大師資源，從龍舟船頭制作技藝到彩扎中山起灣金龍，多以傳統(tǒng)木工技藝為主。“游客可以現(xiàn)場(chǎng)跟著非遺老師動(dòng)手制作，完成后直接帶走自己的作品，這種‘體驗(yàn)式非遺’很受家庭游客和年輕人喜歡?！?/p>
“我們未來(lái)會(huì)更聚焦年輕人的消費(fèi)需求?！敝猩酵犊叵闵焦懦枪径麻L(zhǎng)李登超透露，名創(chuàng)優(yōu)品旗艦店即將進(jìn)駐街區(qū)，后續(xù)還將打造策展型品牌，充分利用建筑樓頂、陽(yáng)臺(tái)空間，把步行街變成年輕人喜愛的社交場(chǎng)所，“目標(biāo)是打造一個(gè)‘社交化、沉浸式、體驗(yàn)式’的新型步行街，讓老街區(qū)持續(xù)煥發(fā)新活力?！?/p>
據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)慶中秋假期前三天，孫文西路步行街已吸引游客超34萬(wàn)人次。這條見證中山商業(yè)輝煌的百年街區(qū)，一邊用涼粉、老自行車保留著歷史的溫度，一邊以非遺體驗(yàn)、潮流店鋪?zhàn)⑷胄迈r活力，在新舊融合間成為展現(xiàn)香山文脈的新地標(biāo)，也成了越來(lái)越多游客打卡中山的“必選項(xiàng)”。
編輯? 袁鳳云 二審 韋多加? 三審 程明盛
