2025年中山·小欖脆肉鯇·菊花美食文化周暨金秋購物嘉年華,9月30日晚上?在小欖鎮(zhèn)體育館及新華中路一帶舉辦。這場為期7天的美食文化盛宴將緊緊圍繞脆肉鯇與菊花這兩大小欖特色美食文化主題,精心策劃并推出豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容,活動(dòng)將持續(xù)至10月6日。
記者了解到,本次嘉年華現(xiàn)場設(shè)置超100個(gè)美食攤位,市民游客可以一站式吃遍小欖脆肉鯇、菊花“兩大王牌”小食,外加超多特色小食、非遺美食等。此外,現(xiàn)場還售賣文創(chuàng)雪糕、特色工藝品,并設(shè)置名優(yōu)產(chǎn)品集市專區(qū)。

據(jù)悉,小欖不僅是“中國脆肉鯇之鄉(xiāng)”,更是菊花美食的發(fā)源地。今年國慶期間鎮(zhèn)內(nèi)老字號(hào)酒家、餐飲名店如海港大酒樓、小欖公飯店、菊城酒店、潮暉大酒樓等,紛紛推出特色菜單,如菊花刺身、菊花炸魚球、菊花魚頭羹、金牌蜆芥雞、欖仁蔥段炒魚青、浮皮馬果香菇燜鴨、椒鹽魚骨、清水火鍋、脆鯇刺身、香煎魚腩,等候游客前來品嘗。
小欖鎮(zhèn)黨委委員張澤武在致辭中表示,本次美食文化周活動(dòng)是小欖積極服務(wù)全市“11138”文旅產(chǎn)業(yè)格局、助力中山打造“人間煙火氣、灣區(qū)好生活”文旅城市的有力舉措,也是小欖近年精心打造的一項(xiàng)特色城市文旅品牌。今年恰逢“超長黃金周”,小欖鎮(zhèn)在總結(jié)去年舉辦經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,決定將活動(dòng)時(shí)間再延長、活動(dòng)內(nèi)容再豐富、服務(wù)保障再升級(jí)。此外,主辦方還在活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)置了“小欖大戲院”和小欖非遺文化展示區(qū),并同期舉辦小欖首屆烘焙咖啡節(jié),以更加多元的活動(dòng)形式,進(jìn)一步豐富廣大消費(fèi)者的游玩體驗(yàn)。
編輯 廖薇 二審 朱暉 三審 程明盛